团圆甜蜜庆元宵：传统美食大集合推荐

团圆甜蜜庆元宵：传统美食大集合推荐

春节，这个中国最重要的传统节日，是家人团聚、共度佳节的美好时刻。为了庆祝这个特殊的节日，我们通常会准备一系列美味的菜肴，以表达对家人的爱与祝福。以下是一些春节菜谱推荐，帮助您在春节期间轻松制作出令人难忘的美味佳肴，享受家的温馨与团圆。

1. 饺子

饺子是中国的传统年夜饭中不可或缺的一道菜，也是春节期间非常受欢迎的美食。制作饺子的步骤包括准备面团和馅料：

a. 制作面团，将面粉与水混合均匀，揉成面团。

b. 准备馅料，可选择猪肉、牛肉、鸡肉或虾仁，加入葱、姜、盐、酱油等调味料拌匀。

c. 将面团擀成薄片，用饺子模具切成圆形。

d. 在圆形面皮中放入馅料，将面皮对折成半圆形，捏紧边缘封闭。

e. 将饺子放入沸水中煮至熟透即可享用。

2. 红烧鱼

在中国传统文化中，鱼代表着年年有余、财源滚滚的好寓意，因此春节期间鱼是必备的美食。以下是简单易做的红烧鱼做法：

a. 准备一条新鲜的草鱼，去鳞、去内脏、去头尾，清洗干净。

b. 在锅中倒入适量油，加入葱段、姜片、蒜末炒香。

c. 将鱼放入锅中，两面煎至金黄。

d. 加入盐、酱油、糖、料酒、清水，烧开后转小火慢炖。

e. 待汤汁浓稠时，加入适量淀粉水勾芡，撒上葱花即可。

3. 年糕

年糕是中国传统的春节美食，象征着团圆和幸福。以下是简单易做的蒸年糕做法：

a. 准备年糕和红枣，将年糕切成小块，红枣去核切丁。

b. 将年糕块放入碗中，加入清水浸泡30分钟。

c. 将浸泡好的年糕块倒入蒸锅中，加入红枣丁。

d. 在蒸锅中蒸煮约20分钟，直到年糕软糯透亮即可。

4. 糖葫芦

糖葫芦是中国传统的小吃，春节期间非常受欢迎。以下是简单易做的糖葫芦做法：

a. 准备山楂、草莓、葡萄等水果，清洗干净。

b. 在锅中倒入适量水，加入白糖煮至融化。

c. 将水果串成串，蘸上糖浆，晾干后即可食用。

5. 汤圆

汤圆是中国传统的元宵节甜品，也是春节期间受欢迎的甜点。以下是简单易做的芝麻汤圆做法：

a. 准备糯米粉和水，混合均匀，揉成面团。

b. 将面团擀成小圆片，包入红枣馅，捏紧封口。

c. 烧开一锅水，将汤圆放入煮至熟透。

d. 将煮熟的汤圆捞出，撒上芝麻粉即可享用。

元宵节吃啥?

元宵节有多种传统美食，以下是一些常见的：

汤圆：南方人常在元宵节吃汤圆，寓意阖家幸福、团团圆圆。它以糯米粉为皮，馅料多样，如黑芝麻、花生、豆沙等，口感软糯香甜。

元宵：北方人更倾向于吃元宵，与汤圆类似但制作方法不同。元宵是将馅料切成小块后放入糯米粉中滚动，使其沾满糯米粉，再滚成圆球，有团圆美满之意。

生菜：广东人过元宵节有“偷”摘生菜的习俗，将生菜与糕饼拌在一起煮熟了吃，因生菜与“生财”谐音，寓意富贵吉祥。

油茶：广西、贵州、湖南等地有喝油茶的习俗，油茶是用茶叶、生姜、芝麻等原料制成，具有驱寒保暖的功效，也寓意着来年丰收美满。

糟羹：台州人在正月十四和十五会吃糟羹，糟羹用山粉勾芡，加入各种食材，如肉丝、冬笋丝等，味道鲜美，有甜羹和咸羹之分。

饺子：北方部分地区会在元宵节吃饺子，象征着招财进宝、团圆福禄。

枣糕：豫西一带的人喜欢吃枣糕，由红枣和面粉制成，寓意红红火火、甜甜蜜蜜。

麦饼：浙江金华浦江县一带在元宵节有吃馒头、麦饼的习俗，取“发子发孙大团圆”之意。

元宵茶：陕西等地有吃元宵茶的风俗，就是在热汤面中放进各种菜和水果，很像古时的“元宵粥”，增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取，使元宵的营养更为全面。

总之，元宵节的传统美食丰富多样，每一种食物都蕴含着人们对美好生活的向往和祝福，无论是汤圆的团圆、生菜的生财，还是其他各种特色美食，都在这个节日里承载着浓浓的节日氛围和文化底蕴，让人们在品尝美食的同时，也感受到了传统文化的魅力和传承。

春节传统美食有哪些

春节有许多传统美食，以下是一些常见的：

饺子：北方年夜饭有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃饺子，有的地方初一吃饺子，北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。

年糕：属于农历新年的应时食品，有红、黄、白三色，象征金银。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在南方有过年吃年糕的习惯，甜甜的粘粘的年糕，象征新一年生活甜蜜蜜，步步高。

汤圆：南方的元宵节庆食品叫做“汤圆”，在江苏，上海等地，大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。元宵节，道教称之为“上元节”。元宵节吃元宵，是取“团团如月”的吉祥之意。

鱼：过年有鱼喻意年年有余，所以人们还特意不把鱼吃完，留到次日。

春卷：也叫春饼，立春吃春饼是中国一种古老风俗。晋代已有“五芋盘”即“春盘”，是将春饼与菜同置一盘之内。唐宋时立春吃春饼之风渐盛，皇帝并以之赐近臣百官，当时的春盘极为讲究。

腊味：腊肉、腊肠、腊鱼等是过年常备的食物。

鸡：年夜饭餐桌上一般都会有一道鸡肉做成的菜，因为“鸡”字通“吉”字，象征万事当吉头。

八宝饭：色香味美，甜香筋软，象征五谷丰登。

馄饨：味道鲜美、口感爽滑，寓意万事顺利。

煎堆：又香又甜、好吃不腻，寓意团圆甜蜜。

综上所述，春节的传统美食丰富多样，每一种都承载着人们对美好生活的向往和祝福。这些美食不仅满足了人们的味蕾享受，更在春节期间增添了浓厚的节日氛围和文化底蕴。

有哪些传统年味美食值得入手呢？

传统年味美食是春节期间不可或缺的一部分，它们不仅承载着美好的寓意，还能为节日增添浓厚的氛围。以下是一些值得入手的传统年味美食：

1. 饺子

寓意：饺子形似元宝，象征财富和团圆。

推荐：可以购买手工饺子或速冻饺子，也可以自己包，选择韭菜猪肉、虾仁三鲜等经典馅料。

2. 年糕

寓意：年糕谐音“年高”，寓意年年高升。

推荐：南方常见的红糖年糕、糯米年糕，北方则有黄米年糕，可蒸、炸或煎。

3. 汤圆

寓意：汤圆象征团圆美满，通常在元宵节食用。

推荐：黑芝麻、花生、红豆等传统馅料，也可尝试水果味或咸味汤圆。

4. 腊味

寓意：腊味是春节的传统食品，象征丰收和富足。

推荐：腊肠、腊肉、腊鸭等，可以蒸、炒或做煲仔饭。

5. 春卷

寓意：春卷象征春天的到来，寓意迎接新春。

推荐：素春卷或肉春卷，可油炸或煎制，搭配甜辣酱食用。

6. 八宝饭

寓意：八宝饭象征团圆和美满，寓意来年丰收。

推荐：糯米、红枣、莲子、桂圆等食材蒸制而成，甜糯可口。

7. 糖瓜

寓意：糖瓜是北方小年的传统食品，寓意甜蜜幸福。

推荐：麦芽糖制成的糖瓜，口感酥脆，甜而不腻。

8. 鱼

寓意：鱼象征“年年有余”，是年夜饭必备菜肴。

推荐：清蒸鲈鱼、红烧鲤鱼等，寓意吉祥。

9. 瓜子坚果

寓意：象征丰收和富足，是春节期间常见的零食。

推荐：葵花籽、核桃、开心果、杏仁等，适合亲朋好友围坐聊天时享用。

10. 糖果糕点

寓意：糖果象征甜蜜生活，糕点象征步步高升。

推荐：花生糖、芝麻糖、桂花糕、绿豆糕等，适合作为年货礼品。

11. 炸物

寓意：炸物象征“炸”走霉运，迎接好运。

推荐：炸麻花、炸丸子、炸藕盒等，香脆可口。

12. 腊八蒜

寓意：腊八蒜象征祛邪避灾，通常在腊八节腌制。

推荐：腌制好的腊八蒜，搭配饺子或凉菜食用。

这些传统年味美食不仅美味可口，还承载着丰富的文化内涵和美好寓意。无论是自己享用还是作为礼物送给亲朋好友，都是春节期间的绝佳选择。

元宵节食谱大全

元宵节是一个充满欢乐和团圆氛围的节日，以下是一份元宵节食谱大全，涵盖了传统与创新的多种美食：

咸香口味

红扒肘子：选用烤去残留猪毛的带皮猪前肘，焯水后放入蒸桶，加入多种香料和调料，中火蒸制1.5-2小时至软烂。小油菜焯熟装饰，汤汁勾芡淋在肘子上。

黄豆烧猪手：猪前蹄剁块浸泡去除血腥，焯水后与泡发好的干黄豆一起炖煮，加入桂皮、八角等香料和酱油、冰糖等调料，烧至猪手酥烂入味。

鲜花椒炒鸡：鸡肉切块焯水去腥，与青红辣椒、葱姜蒜等一起炒制，调入郫县豆瓣酱等调料，半炖半炒至鸡肉成熟，最后勾芡收汁。

双色剁椒鱼头：花鲢鱼头从背侧切开腹部相连，腌制后涂抹青红剁椒，上锅蒸8-10分钟。搭配鲜面条食用更佳。

木须肉：精肉切片，黄瓜切菱形片，木耳择成小块，鸡蛋炒成絮状备用。锅内热油，依次下入肉片、葱姜蒜、木耳、黄瓜片翻炒，调味后加入鸡蛋碎炒匀。

清淡口味

蚝油生菜：生菜洗净切条，蒜末炒香后下入生菜，加入蚝油、盐、白糖等调料大火速炒。

白玉菇炒黄瓜：白玉菇冲洗干净，黄瓜切窄菱形片，锅内倒油先炒葱花，再下白玉菇和黄瓜片快速翻炒，调味后出锅。

凉拌苦菊：苦菊洗净切段，与酥花生一起放入盆内，加入蒜泥、白糖、鸡粉、生抽、米醋、蚝油、葱油、香油等调料拌匀。

甜口口味

汤圆类

传统黑芝麻汤圆：将黑芝麻炒熟磨碎，加入糖和猪油制成馅料，糯米粉加水揉成面团，包入馅料搓成汤圆，煮熟即可。

南瓜黑芝麻汤圆：南瓜蒸熟捣成泥，加入糯米粉和白砂糖揉成面团，包入黑芝麻馅料，煮熟。

水果汤圆：将猕猴桃、树莓、火龙果等水果切成小块，与汤圆一起煮，加入适量的糖和藕粉勾芡。

紫薯水果汤圆：紫薯蒸熟压成泥，加入糯米粉和水揉成面团，包入水果馅料，煮熟。

巧克力豆沙汤圆：糯米粉加入可可粉和水揉成面团，包入红豆沙馅，煮熟后可根据喜好加入白糖。

其他甜品

酒酿桂花汤圆：糯米粉加水揉成面团，搓成小汤圆，与酒酿、桂花糖等一起煮至汤圆浮起。

米酒珍珠汤圆：米酒煮开后加入汤圆，煮至汤圆浮起，可根据个人口味加入适量的糖。

椰奶汤圆：汤圆煮熟后捞出放入椰奶中，加入适量的糖和蜂蜜，口感香甜滑嫩。

总之，以上食谱涵盖了元宵节常见的传统美食和新派创意料理，既有咸香可口的主菜，也有清甜爽口的甜品，还有寓意吉祥的汤圆，适合全家人在元宵节团聚时享用。

元宵节必吃的10种食物

元宵节，作为中国传统文化的重要组成部分，人们会在这一天欢聚一堂，品尝各式美食，其中，元宵节必吃的10种食物，不仅承载着深厚的文化意义，更蕴含着人们对美好生活的向往和祝福。

元宵，自然位列榜首。这种用糯米粉制成的球状食品，内含各种甜馅或咸馅，煮熟后食用，象征着团圆和美满。汤圆则紧跟其后，是元宵节另一大特色美食。除了元宵和汤圆，还有饺子、年糕、八宝饭、春卷、糖果、糕点、年糕、糍粑等，这些食物各有特色，寓意吉祥。

饺子，象征着招财进宝，寓意家庭和睦；年糕，寓意年年高升，步步高升；八宝饭，寓意福寿双全，甜甜蜜蜜；春卷，象征着春暖花开，万象更新；糖果，寓意甜甜蜜蜜，幸福美满；糕点，象征着步步高升，事业有成；年糕，寓意年年高升，步步高升；糍粑，寓意团团圆圆，幸福美满。

元宵节的这10种食物，不仅美味可口，更蕴含着丰富的文化内涵。在品尝美食的同时，我们也能感受到节日的浓厚氛围，以及家人和朋友们之间的温馨与关爱。这些食物不仅代表着对生活的美好祝愿，更承载着中华民族的传统美德。

在这个充满欢乐和温馨的节日里，让我们一同品味这些传统美食，感受那份独特的文化气息，传承和弘扬我们的传统文化，共同迎接更加美好的未来。

元宵节必吃10道菜

元宵节，又称上元节、小正月等，是中国传统节日之一，庆祝活动丰富多样，其中吃特定的美食是不可或缺的一部分。有招财进宝之意。在元宵节吃饺子，寓意着新的一年财源广进，生活富足。

饺子起源于东汉时期，传说是为了纪念医圣张仲景发明“祛寒娇耳汤”治疗冻伤的耳朵而流传下来的。经过长期的演变，饺子逐渐成为中国饮食文化的重要象征。

做法

馅料可以选择传统的猪肉白菜馅，将猪肉剁碎，加入切碎的白菜、葱姜末、盐、生抽、老抽、蚝油、香油等调料搅拌均匀。

面皮是用面粉加入适量的水揉成面团，醒面后擀成薄片，包上馅料捏成各种形状，如月牙形、元宝形等，最后放入沸水中煮熟。

二、汤圆

含义

汤圆是元宵节最具代表性的食品，象征着团圆、幸福和甜蜜。它的名字与“团圆”字音相近，寓意全家人团团圆圆，生活美满。

汤圆最早出现在宋朝，当时称其为“浮元子”，后改称“汤圆”。它由糯米粉制成，里面可以包上各种馅料，如黑芝麻、花生、豆沙等。

做法

先将糯米粉加水揉成光滑的面团，分成小块后搓成圆球状。

馅料可以是将黑芝麻炒熟后磨成粉末，加入白糖和猪油混合而成；也可以是花生酱、豆沙等。将馅料包入糯米面团中，搓成圆球状。

锅中加水烧开，放入汤圆，用小火慢慢煮至汤圆浮起，表明已煮熟，捞出食用，可搭配糖水或米酒。

三、元宵

含义

元宵与汤圆类似，也是元宵节的特色食品。它与汤圆的区别在于制作方法不同，元宵是“滚”出来的，而汤圆是“包”出来的。元宵象征着团圆和幸福，寓意着家庭和睦、生活安康。

元宵的历史可以追溯到汉朝，当时人们会在正月十五这一天祭祀太一神，使用糯米粉团作为祭品，后来逐渐演变成了元宵。

做法

将馅料（如核桃仁、芝麻、糖等）切成小块，蘸上水，然后在糯米粉中滚动，使其沾满糯米粉。

将沾满粉的馅料再次蘸水，继续在糯米粉中滚动，反复多次，直到达到合适的大小。

最后将元宵放入沸水中煮熟，捞出后可搭配糖水或油炸后食用。

四、面条

含义

面条象征着长寿和健康。在元宵节吃面条，寓意着新的一年身体健康，长命百岁。

面条在中国的饮食文化中有着悠久的历史，它易于消化吸收，适合各个年龄段的人食用。

做法

可以制作鸡汤面条，先将鸡肉炖煮成美味的鸡汤，然后将手工制作的面条放入鸡汤中煮熟。

还可以加入一些蔬菜，如菠菜、香菇等，增加营养和口感。面条可以根据个人喜好制作成不同的形状，如细面、宽面等。

五、油茶

含义

油茶是一种传统的中式饮品，在一些地区，元宵节有喝油茶的习俗。油茶具有浓郁的茶香和丰富的营养成分，寓意着吉祥如意和健康。

油茶的起源可以追溯到古代，它是少数民族地区的一种特色饮品，后来逐渐传播到其他地区。

做法

制作油茶需要将茶叶用油炸至酥脆，然后加入炒熟的花生、芝麻、姜等调料，用沸水冲泡而成。

有些地方还会加入米花、馓子等，使油茶更加丰富多样。

六、春卷

含义

春卷是元宵节的传统小吃之一，它象征着春天的到来和万物复苏。春卷的形状像春蚕，寓意着生机勃勃和丰收。

春卷在中国有着悠久的历史，它最初是为了庆祝春天的到来而制作的食品，后来逐渐发展成为节日食品。

做法

春卷皮可以用面粉加水揉成面团，醒面后擀成薄片。

馅料可以选择豆芽、韭菜、肉丝等，将馅料放在春卷皮上，卷起来后用少许水淀粉封口。

最后将春卷放入热油中炸至金**，捞出控油后即可食用。

七、发糕

含义

发糕寓意着发财和高升。在元宵节吃发糕，象征着新的一年事业顺利，财源滚滚。

发糕是一种传统的中式糕点，它的起源可以追溯到明朝，当时人们将米粉发酵后蒸制而成。

做法

制作发糕需要将米粉加水揉成面团，加入酵母发酵至两倍大。

可以在面团中加入一些红枣、葡萄干等，增加甜味和口感。将发酵好的面团倒入模具中，蒸熟即可。

八、糍粑

含义

糍粑象征着团圆和甜蜜。在元宵节吃糍粑，寓意着家庭和睦，生活幸福。

糍粑是一种传统的中式糕点，它是由糯米粉制成的，口感软糯，香甜可口。

做法

制作糍粑需要将糯米浸泡后蒸熟，然后用杵臼捣打成糍粑。

可以将糍粑做成圆形或椭圆形，也可以在其中加入一些馅料，如豆沙、芝麻等。

九、年糕

含义

年糕谐音“年高”，寓意着新的一年步步高升。在元宵节吃年糕，象征着生活越来越好，事业蒸蒸日上。

年糕是一种传统的中式糕点，它在中国的饮食文化中有着悠久的历史，是春节和元宵节等节日的必备食品。

做法

年糕一般用糯米粉或米粉制作而成，可以蒸制也可以油炸。

甜年糕通常会加入红糖、红枣等，增加甜味；咸年糕则会加入一些肉类或蔬菜，如腊肉、香菇等。

十、馄饨

含义

馄饨形状扁圆，类似于古代的元宝，因此象征着财富和好运。在元宵节吃馄饨，寓意着新的一年财源广进，生活富足。

馄饨起源于汉朝，是中国传统的面食之一。它的制作方法和饺子类似，但形状和馅料有所不同。

做法

馄饨皮是用面粉加水揉成面团，醒面后擀成薄片，切成方形或梯形。

馅料可以选择猪肉、虾仁、蔬菜等，将馅料包入馄饨皮中，捏成小巧的形状。最后将馄饨放入沸水中煮熟，捞出后可搭配汤料或蘸料食用。

这些美食不仅美味可口，还蕴含着丰富的文化内涵和象征意义。在元宵节这个团圆的节日里，与家人一起品尝这些传统美食，感受浓浓的节日氛围，是对传统文化的一种传承和弘扬。

元宵节除了汤圆还有什么美食

元宵节除了汤圆，还有许多其他美食。以下是一些元宵节的传统美食：

元宵

含义：北方的元宵与南方的汤圆虽然外观相似，但制作方法不同。元宵是将馅料切成小块，在糯米粉中反复滚动，使其自然沾满糯米粉，形成圆球状。

口感：元宵口感更有嚼劲，糯米香味浓郁。

饺子

含义：北方地区在元宵节有吃饺子的习俗，寓意招财进宝、团圆福禄。

口感：饺子皮薄馅大，鲜美多汁，是元宵节餐桌上的一道美味佳肴。

年糕

含义：年糕又名粘糕，寓意步步高升、事事顺利。

口感：年糕口感软糯，甜而不腻，是元宵节的传统食品之一。

生菜

含义：广东人喜欢在元宵节吃生菜，因为“生菜”与“生财”谐音，寓意财源滚滚、富贵吉祥。

吃法：生菜可以凉拌或爆炒，口感爽脆，营养丰富。

油茶

含义：油茶流行于广西、贵州、湖南等地的侗族和瑶族，是一种独具特色的元宵节美食。

口感：油茶由茶油粉加上芝麻花生等食材制作而成，放入开水中熬成糊状，香气四溢，口感浓郁。

糟羹

含义：台州人在正月十四过元宵节，这一天会吃糟羹。糟羹分为甜羹和咸羹两种，寓意着生活的甜美和丰收的喜悦。

口感：糟羹味道独特，既有山粉的细腻，又有各种配料的鲜美。

麦饼

含义：浙江金华浦江县一带在元宵节有吃馒头、麦饼的习俗，寓意发子发孙大团圆。

口感：麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁等，外皮焦黄酥脆，内馅丰富多样。

综上所述，元宵节的美食丰富多彩，每一种都承载着不同的文化寓意和地方特色。这些传统美食不仅满足了人们的味蕾享受，更寄托了人们对美好生活的向往和祝福。

上海元宵节必吃8种食物

上海元宵节并没有特定的“必吃8种食物”的固定说法，但以下是一些在元宵节期间常见且受欢迎的食物：

汤圆

寓意：团团圆圆、幸福美满。

特点：通常以糯米粉为皮，包裹着各种馅料，如黑芝麻、花生、豆沙等。口感软糯，香甜可口。

推荐理由：作为元宵节的传统食品，汤圆在上海家家户户都备受欢迎。无论是自己动手制作还是购买现成的，吃汤圆都是庆祝元宵节的重要方式之一。

生菜

寓意：财源滚滚、富贵吉祥。

特点：广东地区有元宵节吃生菜的习俗，虽然上海并非广东，但这一寓意美好的蔬菜也常在上海人的餐桌上出现。生菜口感脆嫩，可凉拌、清炒或做汤。

推荐理由：生菜不仅寓意吉祥，还富含多种维生素和膳食纤维，对身体健康有益。在元宵节这一天，吃上一道生菜菜肴，既美味又健康。

年糕

寓意：步步高升、好事连连。

特点：年糕是用糯米或米粉蒸制而成的糕点，口感软糯，甜而不腻。上海地区的年糕种类繁多，如条头糕、黄松糕等。

推荐理由：年糕作为传统的中式糕点，深受上海人喜爱。在元宵节这一天，品尝一块年糕，寓意着新的一年能够步步高升、事业有成。

八宝饭

寓意：富足和好运。

特点：八宝饭是上海地区的传统名点，由糯米、红枣、豆沙、桂圆等多种食材制成。口感绵软，香甜可口。

推荐理由：八宝饭不仅口感丰富，而且寓意吉祥。在元宵节这一天，一家人围坐在一起品尝八宝饭，象征着家庭的富足和团结。

油墩子

寓意：团圆和丰收。

特点：油墩子是上海的传统小吃之一，外酥里嫩，香气扑鼻。通常由糯米粉、豆沙等食材制成。

推荐理由：虽然油墩子并非元宵节特有的食品，但其寓意与元宵节的氛围相契合。在节日期间品尝油墩子，也是一种享受和庆祝的方式。

荠菜馄饨

寓意：顺顺利利、平安健康。

特点：荠菜馄饨是上海地区的特色小吃之一，以荠菜为馅料包制而成。口感鲜美，营养丰富。

推荐理由：荠菜馄饨不仅口感独特，还寓意着新的一年能够顺顺利利、平安健康。在元宵节这一天，吃上一碗荠菜馄饨，也是一种不错的选择。

春卷

寓意：财富和好运。

特点：春卷是上海及周边地区的传统小吃之一，以薄饼皮包裹豆芽、肉丝等食材炸制而成。口感酥脆，香气四溢。

推荐理由：春卷作为传统的节日食品之一，在元宵节这一天也备受青睐。其金黄的外观象征着财富和好运，寓意着新的一年能够财源广进、事业有成。

酒酿圆子

寓意：吉祥如意、甜甜蜜蜜。

特点：酒酿圆子是上海地区的传统甜品之一，由小圆子、酒酿和桂花糖等食材制成。口感软糯香甜，酒香浓郁。

推荐理由：酒酿圆子不仅口感美味，还寓意着吉祥如意、甜甜蜜蜜。在元宵节这一天品尝一碗酒酿圆子，也是一种温馨而浪漫的选择。

综上所述，这些食物不仅口感各异、营养丰富，还承载着人们对美好生活的向往和祝福。在上海这样的国际化大都市中，元宵节的传统美食依然深受市民们的喜爱和传承。