胃寒适宜饮食推荐：10种暖胃美食盘点



胃寒适宜饮食推荐：10种暖胃美食盘点

现代人多多少少胃部都会有一些问题，或大或小，但其实针对不同的状况我们选择是食补会有所不同，胃寒的疼痛症状在冬天最常见，除了少食寒冷食物之外，其他方面也要注意。那么今天小编就来为大家介绍胃寒吃10种食物暖胃，快来看看吧。

胃寒吃10种食物暖胃：

1、生姜

2、带鱼

3、红糖

4、板栗

5、番薯

6、猪肚

7、羊肉

8、胡椒

9、韭菜

10、虾米

1、生姜

详细介绍：生姜平时生活中都是作为调味品食用的，它里面含有独特的姜辣素，可以起到刺激胃肠粘膜的作用，还能改善我们人体的血液循环，所以说许多人在感冒或者胃不舒服的时候会喝姜汤。

2、带鱼

详细介绍：带鱼是许多人都喜欢吃的一种美食，它的肉质细嫩肥美，而且还有养生功效，在中国的中医里面，待遇对胃部的滋养是非常好的，还能养颜美容哦。

3、红糖

详细介绍：红糖的做法也是非常多的，可以直接泡水，也能加入桂圆鸡蛋或者是红枣一起炖煮，能够起到健脾暖胃的功能，贫血的人也可以多喝哦。

4、板栗

详细介绍：板栗中富含非常丰富的维生素和微量元素，具有补肾养胃的作用，也是因此还被许多人称作是千果之王。

5、番薯

详细介绍：番薯属于粗粮食物，不仅是热量低营养价值也极高，平时脾胃不好的人可以多吃，在我国古代的一些医书中就有记载过番薯的益处。

6、猪肚

详细介绍：猪肚的做法很多，大部分中国人也都是有吃过的，它对于胃部的滋养是很好的，还可以改善尿频遗尿的状况。

7、羊肉

详细介绍：羊肉是非常适合秋冬的一个食物，能够补肾补血、补中益气以及开胃，而且这些在古代的医书《本草纲目》中也都有记载。

8、胡椒

详细介绍：胡椒属于调味品，味道比较的辛，是一个很适合秋冬的食物，能够很好的帮助人体排气驱寒，胃部的胃寒和食欲不振也会有所改善。

9、韭菜

详细介绍：韭菜中含有非常丰富的维生素和粗纤维，对胃部都是很有益处的营养，平时如果还有便秘的困扰也是可以吃韭菜改善的。

10、虾米

详细介绍：虾米的味道鲜美，是许多人都很喜欢的食物，当然除此之外它里面丰富的微量元素对人体也是很有益的，能够滋补脾胃和补肾壮阳。

最暖胃的10道寒性菜

最暖胃的10道寒性菜包括：腊肠白萝卜焖饭、鲫鱼豆腐汤、皮蛋牡蛎粥、番茄豆腐羹、虾仁豆腐、胡萝卜烧羊肉、蛤蜊蒸蛋、芋头扣肉、洋芋粉饼子炒肉以及青椒炒杏鲍菇。

这些菜肴之所以被认为能够暖胃，主要是因为它们包含了具有温补作用的食材，如白萝卜、羊肉、胡萝卜等，这些食材在中医学中被认为可以调和胃寒，提升身体的温暖感。同时，像鲫鱼、豆腐、虾仁等富含蛋白质的食材，也有助于修复胃黏膜，增强胃部的抵抗力。

例如，腊肠白萝卜焖饭中的白萝卜具有清热生津、凉血止血的功效，但同时也能调和胃气，与腊肠一起焖煮，更增加了菜肴的香醇口感。鲫鱼豆腐汤中的鲫鱼含有丰富的优质蛋白，易于消化吸收，不会增加胃的负担，而豆腐则能补中益气，两者搭配既营养又暖胃。

再比如，胡萝卜烧羊肉中的羊肉是温补食材的代表，能够驱寒暖胃，胡萝卜则富含胡萝卜素，有助于增强身体的免疫力。蛤蜊蒸蛋中的蛤蜊含有多种氨基酸和矿物质，与鸡蛋一起蒸制，既保留了食材的营养成分，又使菜肴口感更加细腻。

总的来说，这些菜肴不仅美味可口，而且具有温补暖胃的功效，适合在寒冷的季节食用，为身体提供足够的热量和营养。同时，对于胃寒体质的人来说，这些菜肴也是很好的饮食选择，可以帮助他们改善胃部不适的症状。

有哪些治胃寒的饮食

在寒冷季节，脾胃虚弱的人可以通过食用一些暖胃的食物来缓解症状。例如，鲢鱼可以缓解胃痛，适合脾胃虚弱的人食用。带鱼则具有补五脏、祛风、杀虫的功效，适合脾胃虚弱和消化不良的人。胖头鱼的鱼头有暖胃、补虚的作用，还能治疗耳鸣和头晕。狗肉性温味甘，能够安五脏、暖肾壮阳，适合脾胃虚寒的人食用。羊肉富含多种营养成分，具有暖中补肾、开胃健脾的作用。虾米富含蛋白质、碳水化合物和矿物质，可以增强体质，抵御寒冷。核桃和板栗含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，可以增强细胞活性，促进造血功能。辣椒能够促进食欲，增进消化，适合冬季食用。

富含铁的食物如瘦肉、鱼、动物肝脏等可以预防畏寒。干姜能够温中散寒，治疗脾胃虚寒的症状。在养胃时，还应该注意以下几点：饮食要有规律，避免过饥过饱；戒烟戒酒，避免辛辣刺激食物；避免食用过冷、过热、过硬的食物；保持饮食卫生，防止食物变质。

为了保护胃部健康，保持规律的饮食习惯至关重要。尽量不要过饥过饱，保持每日4至5餐，每次吃六七成饱。同时，注意食物中的糖、脂肪、蛋白质的比例，确保摄入足够的维生素等必需营养素。戒烟戒酒，避免辛辣刺激食物，如辣椒、芥末、浓茶、咖啡等。这些食物对胃黏膜有刺激作用，可能加重炎症。避免食用过冷、过热、过硬的食物，以免引起胃痉挛或烫伤胃黏膜。保持饮食卫生，确保食物新鲜，避免食用变质食品。

通过合理饮食和生活习惯的调整，可以有效缓解胃寒症状，保护胃部健康。在寒冷的季节，选择适合的食物和避免不良习惯，将有助于维护身体健康。

胃寒吃10种食物暖胃

以下就是几种健脾暖胃的食物和中药，很适合在这个寒冷的季节进行脾胃保健。您可以把它们做成各种各样的美味菜，也可以熬成粥或者煲汤，总之看个人喜好。　　

鲢鱼：用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。　　

带鱼：补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。　　

胖头鱼：有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。　

狗肉：性温味甘，具有安五脏、暖肾壮阳之功效，善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉，对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。

羊肉：性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。虾米：非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分，具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。

核桃：它含有40-50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压之功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素e，具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲之功效。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。

板栗：栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻辣椒：吃辣椒能够促进食欲、增进消化，可使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增强。冬季常吃辣椒能够抵御寒冷，并能防止因受潮而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。

富含铁的食物：体内缺铁，各种营养成分不能充分氧化而产生热量，是冬季畏寒的一个重要原因。为此，要特别注意补充含铁丰富的食物，如瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽、蛋黄、香菇、豆类、菠菜和芹菜等。另外，还要多加注意饮食的科学调剂，多吃些富含维生素c的新鲜蔬菜和水果，以促进机体对铁的吸收。

干姜：能温中散寒。治脾胃寒证，无论是外寒内侵之实寒证，还是脾胃阳气不足之虚寒证均可应用。治脾胃虚寒脘腹冷痛，呕吐泄泻，常配伍党参、甘草、白术等补脾益气药同用，如理中丸;治脾胃实寒肢腹痛吐泻，单用本品研末服有效，或配伍附子(有毒)、高良姜等温中散寒药同用。

胃寒吃什么比较好

胃寒时，饮食调理非常重要，以下是一些建议的食物选择：

一、温热粥

推荐理由：温热粥是胃寒患者的理想选择，因其易于消化，且具有暖胃的功效。制作方法：可选用大米、小米、芡实、红枣等食材，用温水浸泡半小时后，放入锅中加水大火煮开，再用小火慢熬10-15分钟即可。红枣和冰糖的加入还能增添甜味，提升口感。

二、姜类食物

推荐理由：生姜具有温中散寒的功效，对于胃寒有很好的缓解作用。食用方式：可将生姜切丝，用于烹饪如姜丝扣排骨等菜肴，或者泡制成姜茶饮用。

三、温性蔬菜

推荐理由：温性蔬菜如胡萝卜等，也有助于缓解胃寒。食用建议：胡萝卜可切片或切条烹饪，如制作胡萝卜土司片等，既美味又暖胃。

四、其他温性食物

推荐理由：如红枣、桂圆等温性食物，同样适合胃寒患者食用。食用方式：可直接食用，或加入粥、汤等菜肴中。

注意事项：

避免食用生冷、寒凉的食物，以免加重胃寒症状。饮食宜清淡，避免过于油腻和辛辣。保持良好的饮食习惯，定时定量进餐，避免暴饮暴食。

综上所述，胃寒时可以选择温热粥、姜类食物、温性蔬菜以及其他温性食物进行调理。同时，注意饮食的清淡和规律，有助于缓解胃寒症状。

胃寒吃10种食物暖胃 调理肠胃最有效

胃寒脾虚，是由于饮食不当或生活压力大导致的脾胃功能减弱的状况。这种状况表现为胃部不适，如不消化、胀痛、脸色苍白、舌苔淡薄等。通过调理饮食，可以改善胃寒脾虚的症状。以下推荐的十种食物，对胃寒脾虚的人具有很好的调理作用。

生姜，有驱寒暖胃的功效。将生姜切碎与红糖煎汤服用，可以快速驱散寒气，缓解胃寒引起的不适。经常食用生姜红糖汤，还能温运中焦，增强脾阳，适合体寒面色苍白的人。

小米，具有温补脾肾的作用。小米粥不仅营养丰富，还能增强身体抵抗力，对虚弱者大有裨益。烹饪时，可加红糖少许。

南瓜，性温，能润肺益气，化痰排浓，对胃寒脾虚者特别有益。它还具有利尿、美容等功效，对于胃炎、前列腺疾病等也有一定治疗作用。

板栗，性温，能补脾健胃、补肾强筋。适合脾胃虚寒引起的慢性腹泻，熟食老少皆宜，可以制饼、熬粥。

山药，性味甘平，有健脾、除湿、补气等多种功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。

红薯，富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，防止便秘。可煮粥食用，或蒸着吃。

核桃，性温，营养丰富，强健大脑，固肾。深受喜爱的坚果类食品，适合胃寒者食用。

大枣，又称红枣，有补肝肾、益气血的功效。适用于中气不足、脾胃虚弱等症状。

葡萄干，性平温，能补肝肾、生津液、利小便。

面条，高僧印光大师提倡吃面食，能健壮精神，增强气力。面食比米更具滋养之力。

猪油，有益于脾胃。猪油能增强消化功能，适合脾胃虚弱、食欲不振、身体瘦弱的人食用。

食用以上食物时，应注意避免生冷食物，尤其是胃寒者。可以选择蒸煮的方式，如蒸甜橙、木瓜、苹果等，以减轻对胃部的刺激。同时，适量食用花椒、胡椒、辣椒、桂皮、姜等调料，有助于排除体内湿寒之气。对于脾胃虚寒的朋友，建议遵循个人身体需要，选择合适的食物，以达到身心愉悦的效果。

盘点日常暖胃的8种食物

日常暖胃食物大盘点！胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，秋冬季节胃寒的朋友要多吃一些暖胃的食物，帮助改善胃肠健康。那么，日常暖胃食物有哪些呢？下面一起来看看吧。

盘点日常暖胃的8种食物

1、红茶

红茶可以起到暖胃，暖宫，增加代谢等功效，当然还会帮助我们分解一些摄入的过多油脂，起到刮油的功效。喜欢吃肉的女性，不妨经常自泡一些茶饮，是一个比较科学又简单的饮食搭配。尤其是对血脂患稍高的女性，经常饮用，是非常有帮助的。

2、生姜

中医认为，生姜可温中止呕、解表散寒。现代药理研究认为，生姜中也含有植物杀菌素，其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促进消化的作用。其中还含有较多的挥发油，能抑制人体对胆固醇的吸收，防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。对于手脚冰凉的女性有很好的暖身功效。

3、红糖

红糖营养成分丰富，性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛的功效。红糖水一定要煮一下。将红糖煮成红糖水喝比直接用热水冲泡更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效。

4、糯米

中医认为，糯米性温、味甘，入肺、脾经，是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的气短无力、妊娠腹坠胀等症。糯米的主要功能是温补脾胃，所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。糯米与山药熬粥，可强健脾胃；加莲子同熬，可温中止泻；食欲不振的，也可将糯米与猪肚同煮而食。

5、红薯

《纲目拾遗》记载：“补中，暖胃，肥五脏。”吃法上可以煮粥，也可以蒸、烤等。大家可以将红薯切成小块来熬粥喝，如果你觉得比较单调，还可以加入适量的红枣，这样营养搭配更合理，能补血暖胃，样子上也更好看，更容易引起食欲。但是不推荐糖尿病患者食用。

6、大白菜

大白菜性温味甘，入脾胃经。有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛，腹部怕凉，小腹疼痛，排便不畅有改善作用。在烹饪大白菜时，适当放点醋，无论从味道，还是从保护营养成分来讲，都是必要的。醋可以使大白菜中的钙、磷、铁元素分解出来，从而有利于人体吸收。醋还可使大白菜中的蛋白质凝固，不致外溢而损失。

7、花生

花生具有温胃散寒的作用，在治疗胃病方面历代医书多有记载。《本草纲目》说：“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”《药性考》说：“食用花生养胃醒脾，滑肠润燥。”每天可适量吃生花生，对养胃有一定好处。花生要连着红衣一起吃。

8、核桃

研究发现，核桃之中大约一般的含量就是脂肪，并且大部分都是属于不饱和脂肪酸，服用之后不仅不需要担心发胖，甚至还能够起到降低胆固醇的作用，对于治疗高血压以及其他的心脑血管疾病具有很好的作用。除此之外，核桃之中还含有丰富的维生素E，这种物质能够很好的促进细胞活性，不仅能够暖胃，还能够提高身体的抗病能力。