慢性胃炎饮食调理：推荐10种有益食物

十大最养胃的食物_日常养胃吃什么食物最好

现在越来越多的人患有慢性胃病，这与我们平时的作息时间，精神压力，饮食习惯都有一定的关系。我们都知道关于胃病的治疗是三分治七分养，最主要的还是要靠我们自己平时保养，那么现在日常养胃吃什么食物最好呢？下面小编盘点了日常养胃的10种食物推荐，朋友们可以参考下。

十大最养胃的食物推荐

1、番茄——富含柠檬酸、苹果酸和琥铂酸等有机酸，这些有机酸能够很好改善胃痛和胃炎症状，减轻胃部的不适，如果每天吃一个新鲜的蕃茄或者榨汁可很好保护胃粘膜。

2、香蕉——其实香蕉是可以养胃的，特别是针对一些便秘的人群，香蕉富含果胶，可以很好调节肠道健康，帮助肠道蠕动，可以很好的缓解胃疼的问题，而且容易消化，对胃也很温和。

3、生的花生——能够抑制胃酸分泌、保护胃粘膜，但是不能吃太多，每天空腹吃5颗左右就可以了，如果吃多了，有可能会导致胃热。

4、小米——它一直以来都是以养胃著称的，富含蛋白质和维生素，能够暖胃安神。胃不好的人，每天吃一些小米粥，既清淡，又养胃，也容易被肠胃消化，可以缓解胃疼的症状。

5、苹果——能够很好促进肠道蠕动，帮助人体顺利排泄废物。尤其是煮熟的苹果更能养胃，可以治疗腹泻，很多妈妈就是用煮熟的苹果给宝宝治疗腹泻的，效果非常好。

6、菠菜——富含镁元素、膳食纤维等营养物质，镁能帮助减少盐酸的分泌，从而帮助控制胃部的敏感部位，膳食纤维能帮助肠道蠕动，促进排便，可以达到很好的养胃效果。

7、牛奶——含有丰富的蛋白质，可以给人体补充身体所需的营养，也可以起到很好的养胃作用。一般来说不建议早上空腹喝牛奶，可以在晚上睡前喝，养胃效果会更好，还可以促进睡眠。

8、红薯——有很好的养胃功效，因为红薯富含膳食纤维，可消食积，增加食欲。但是因为红薯能促进胃酸分泌，所以红薯不适合胃酸多和有烧心的人群食用。

9、蜂蜜——具有很好的养胃和缓解便秘的功效，蜂蜜含有丰富的营养物质，容易被肠道吸收与消化。胃不好的人，可以每天用蜂蜜冲一杯温开水，养胃效果非常好。

10、南瓜——是一个非常好的养胃食物，因为富含果胶和碳水化合物，能够保护胃不受刺激的作用，也可以吸附肠道有害物质，保护胃黏膜。

日常养胃的10种食物

1、银耳：银耳含有维生素D、蛋白质、氨基酸等物质，能增强体质以及有助于胃肠蠕动，有一定的益气清肠作用；

2、黑木耳：黑木耳含有植物胶原成分，能辅助清除残留在人体内的灰尘杂质，有一定的清肠胃作用；

3、蜂蜜：蜂蜜含有葡萄糖、有机酸等多种营养成分，每天早上喝一杯蜂蜜水能帮助清理肠胃，排出宿便；

4、胡萝卜：胡萝卜含有维生素A等多种微量元素，具有辅助润肠通便的功效，对消化不良的患者还有一定的调理作用；

5、包心菜：包心菜含有大量维生素U，能促进人体胃肠道黏膜的修复，将包心菜榨汁饮用，能促进胃溃疡的恢复；

6、红薯：红薯含有赖氨酸和胡萝卜素，有一定的养胃暖胃功效，还含有大量膳食纤维，能促进胃肠蠕动，帮助排出宿便；

7、松子：松子含有不饱和脂肪酸和维生素，能促进消化，减轻肠胃压力。

8、南瓜：南瓜富含维生素E和胡萝卜素，可促进胆汁分泌以及胃肠蠕动，促进食物消化，保护胃黏膜；

9、鸡蛋：鸡蛋含有卵磷脂、蛋白质、脑磷脂等，蛋白质能提高人体新陈代谢，卵磷脂、脑磷脂能保护肠胃黏膜，每天吃1-2个鸡蛋对肠胃有一定的保护作用；

10、菠菜：菠菜含有铁元素和维他命C，有解渴、通便的功效，而且菠菜煮熟后软烂易消化，适合胃肠功能低下者食用；

养胃吃什么食物好

1、粥类：包括小米粥、大米粥、粳米粥、八宝粥、南瓜粥、薏米粥、山药粥、绿豆粥、银耳百合粥等；

2、面食：包括面条、面头、荞麦面、全麦面包等；

3、汤类：包括菠菜汤、鸡蛋汤、粉丝汤等；

4、蔬菜类：包括卷心菜、银耳、南瓜、山药、胡萝卜、白菜、红薯、土豆、西红柿、大蒜、蘑菇等；

5、水果类：包括苹果、香蕉、木瓜、鲜枣、葡萄、梨等；

6、其他：牛奶、蜂蜜、藕粉，以及羊肉、牛肉等食物对于帮助胃消化也具有一定的作用，患者可适量饮用或者食用。

这六个习惯很容易伤胃

1、爱吃生冷食物

胃是“喜温怕凉”的器官。胃部受凉容易发生痉挛性收缩，从而干扰胃部正常蠕动，引起肠胃功能失调，免疫力下降等，容易发生胃胀、胃痛、消化不良、腹泻等症状。

2、饮食不洁

感染幽门螺杆菌是导致胃病的重要原因之一。据统计，慢性胃炎患者中有95%~100%检出幽门螺杆菌，胃溃疡患者中有 70%~80%检出幽门螺杆菌，而胃癌患者中幽门螺杆菌的检出率约为80%。幽门螺杆菌主要通过3种途径传染：一是食用未经高温烹煮的食物，或者没有煮熟透的食物；二是交叉感染，比如与幽门螺杆菌阳性患者亲密接触或一起用餐；三是食用不洁的食物、使用不干净的餐具或饮用被污染的水等。

3、吃饭太快

吃东西太快，很多食物还没经过充分咀嚼就进入到里，这就需要胃分泌更多的胃酸来消化这些大块的食物，加重胃部负担，时间长了当然会对胃产生不好的影响。另外，吃饭太快很容易吃过量，会导致来不及消化的食物堆积在胃里，容易引起消化不良、胃胀、胃痛等症状。

4、偏好“重口味”的食物

嗜辣、爱吃腌、熏、烤等重口味食物，不仅会增加心脑血管疾病风险，对胃粘膜也会造成伤害。太咸的食物中盐分浓度都很高，高浓度的盐分会加速腐蚀我们的胃粘膜，进而引起胃炎，时间长了还会增加胃部其他病变的几率。“无辣不欢”也会对胃粘膜造成刺激，还可能引起腹泻。熏、烤食物在加工过程中会产生一定的致癌物，这些有害物质会不断刺激胃粘膜，最后导致胃部病变。

5、一边吃一边玩

很多人在吃饭的时候还会做其他事，比如听音乐、看电视、玩游戏等。吃饭本身需要很专注，当人们在咀嚼食物的同时，胃也跟着消化吸收，而做其他的事会分散注意力，让我们不容易感受到饱，一不小心就会吃太饱，给胃部增加负担。另外，吃饭做其他事还会影响食物的消化和吸收，长期下去还可能导致慢性疾病。

6、饥饱不均

生活节奏加快，生活压力增大，使得很多人饮食不规律，总是饱一顿，饥一顿，还经常不吃早餐，有些甚至宵夜当晚餐。这样不规律的饮食导致胃液分泌不规律，引起胃功能紊乱，伤害胃粘膜，最终引发各种胃病。近年来，功能性消化不良、胃溃疡、胃炎的发病率呈快速上升趋势。

慢性胃炎吃什么养胃？慢性胃炎养胃食物有哪些？

很多胃病属于慢性疾病，需要慢慢调理，慢性胃炎是比较常见的胃部疾病，是由于不同的病因引起的慢性胃黏膜炎性病变，常会出现胃疼、胃胀等症状，通过一些饮食可以帮助改善胃部不适，那么慢性胃炎吃什么养胃？慢性胃炎养胃食物有哪些？

1、慢性胃炎吃什么养胃

1、牛奶

对于患有胃炎的人群来说，胃痛几乎是家常便饭，这个时候要注意，可以适当的多喝牛奶。牛奶不仅仅具有养胃的功效，同时还能缓解胃痛，这是因为牛奶中含有大量的蛋白质，它能够中和胃酸而使胃痛缓解。但对于一些喝牛奶后就会出现胃酸以及胃痛的患者，专家建议最好不要喝牛奶。

2、红茶

红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

3、菠菜

说到胃炎吃什么食物好，菠菜也是不错的选择，它具有润燥养肝，益肠胃，通便秘的作用。而且菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化的作用，这是由于在菠菜中含有大量的纤维素，它能够帮助肠道蠕动，有利排便。但在吃菠菜的时候也要注意一点，因为菠菜中含有大量的草酸，如果过量食用的话会影响人体对钙的吸收。因此在吃菠菜的时候要注意避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。

4、南瓜

南瓜味甘性温，入脾、胃经，具有补中益气、消炎杀菌、止痛的效果。它含有丰富的果胶，食用后可将肠道内的细菌和有毒物质吸附起来，包括重金属，并将其排出体外，起到排毒的作用。同时，果胶还可以保护胃部免受刺激，减少溃疡。用南瓜煮粥或者煮汤，可以滋养肠胃。

5、烤馒头

烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层，这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法，主要适合慢性浅表性胃炎患者，对大部分胃肠不好的人也都适用。

6、八宝粥

要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化。八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。

7、面条

面食确有健脾养胃的功效，对脾胃虚弱者有保健作用。面食因为易消化，吃的时候胃酸就分泌得少，胃不至于疲劳。因为面经过发酵，其滞气之性就会大为减轻，更助于人体消化。面条虽然没有经过发酵，但由于被细切水煮，不但不会滞肠胃，还有养胃气的功能。面条里有碱，其面汤也是很有营养的。

2、肠胃不好的饮食调理

1、定时定量进食：胃酸分泌具有一定的规律性，即一日三餐时的分泌高峰，常食零食，使胃工作紊乱，破坏了胃酸分泌的正常节律，久之可导致胃病，因此，日常饮食应一日三餐，不可过多进食零食。每餐的进食量应适度，过饥或过饭，或饥，饱不均饮食，使胃正常运转失常而致消化不良，因此，应养成定时，定时时饮食的良好卫生习惯。

2、细嚼慢咽：少食粗糙，过硬食物，对食物充分咀嚼，使食物尽可能碎烂，可减轻胃的工作负担，咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，唾液具有消化食物及杀灭细菌等作用，对胃粘膜有保护作用，因此，进食宜细嚼慢咽，不可囫囵吞枣。

3、树立早餐必吃的观念。对于上班族而言，从早餐到午餐之间，都是繁忙的工作，早餐应该更加注意营养，以及能量补充，这也是为了提高上午的工作效率。

4、食物结构合理：动物性食品，油腻食物不宜消化过多食用加重胃肠负担，影响食欲，过细米面食物无机盐，微量元素，维生素及食物纤维素大量损失，长期食用必将造成机体营养不良，导致机体各种功能下降。因此，多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

5、进食温度适宜：饮食的温度以“不烫不凉”为度，即一般保持在40-50摄氏度为宜，过冷饮食，使胃粘膜血客收缩，胃粘膜血流量减少，影响胃的功能，同时过冷饮食还能刺激胃蠕动增强，甚至产生胃痉挛。过热饮食，能烫伤胃粘膜，使胃粘膜保护作用降低，还能使胃粘膜血管扩张，可导致胃粘膜出血。

慢性胃炎吃什么食物好养胃食谱

慢性胃炎患者建议食用以下食物来养胃：

1. 高营养、易消化食物

慢性胃炎患者宜食用高营养、易消化的食物，如稀饭、面条、鸡蛋、瘦肉等。这些食物既能提供充足的营养，又能减轻胃的负担，有助于胃黏膜的修复。

2. 温和性质的蔬菜与水果

蔬菜如胡萝卜、南瓜、菠菜等，富含胡萝卜素和维生素，对胃黏膜有保护作用。水果方面，苹果、香蕉等温和性质的水果，适合慢性胃炎患者食用。

3. 奶制品与豆类

牛奶、酸奶等奶制品含有丰富的蛋白质和钙质，有助于保护胃黏膜。豆类如豆浆、豆腐等，也是良好的蛋白质来源，有助于胃黏膜的修复和营养补充。

详细解释：

慢性胃炎患者的胃黏膜受损，消化功能减弱，因此选择食物时应注重营养丰富、易消化、温和无刺激。

高营养、易消化食物：如稀饭、面条等，这些食物能够迅速提供能量，且不会给胃带来太大的负担。鸡蛋、瘦肉等富含蛋白质，有助于胃黏膜的修复和更新。

温和性质的蔬菜与水果：像胡萝卜、南瓜等蔬菜富含胡萝卜素和维生素A，具有保护胃黏膜的作用。而苹果、香蕉等水果含有丰富的维生素和矿物质，且性质温和，不会刺激胃部。

奶制品与豆类：奶制品中的蛋白质和钙质有助于胃黏膜的修复和保护。豆类同样富含蛋白质，且易于消化吸收。

对于慢性胃炎患者来说，避免辛辣、油腻、刺激性食物非常重要。同时，规律饮食，定时定量，不过饥过饱，都有助于养胃和缓解胃炎症状。若胃炎症状持续或加重，建议及时就医，接受专业治疗。

慢性胃炎患者吃什么食物好养胃

有慢性胃炎的人平时最好以容易消化的食物为主，比如多喝粥类，以面粥为主，面食比较养胃，也可以多吃面条、面汤等面食。也可以多喝山药粥，山药具有健脾利湿的作用，可以治疗慢性胃炎，保护胃黏膜。如果体内湿热过剩严重，还可以食用山药薏仁粥，可以适当的喝排骨汤，大骨头汤对胃炎患者也有好处，但是不能太油腻，平时补充维生素可以起到增强体质的作用。合理的饮食对于慢性胃炎的治疗有好处，平时除了多吃养胃的食物以外，还需要有所忌口，比如不能吃生冷、硬和辛辣、油腻、刺激性的食物，饮食要规律，不能暴饮暴食，营养均衡、荤素搭配对胃有好处。

十大最养胃的食物（胃炎的饮食注意）

几乎每个上班族都有胃病，这都是因为长期的饮食不规律引起的，而且胃部对于每一个人来说都非常的重要，因为胃是人体非常重要的一个消化器官，我们吃的食物首先进入的就是胃部，如果胃部不舒服的话，人们整个身体都会受到伤害，所以养胃是一件非常重要的事情，为此小编特意找了十种养胃的食疗方法，大家一起来看看吧。

十大最养胃的食物

一、 冬瓜牛膝煨排骨。原料：怀牛膝微量、枸杞微量、排骨一斤、冬瓜六两、胡椒粒5-6粒。做法：首先将排骨切成段状，然后用开水清洗以去除排骨中的杂质，再用冷水冲洗以洗净排骨中的血水。罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材，煨制2个小时后，加入副料用小火煨6小时即可。功效：怀牛膝有散淤血、消肿痛之效，排骨有健脾保胃和中益气、补钙之效，同食之 对脾胃有很好的效果。

二、 怀菊山药红枣汤。原料：怀山药半斤、怀菊花微量、大枣微量、胡萝卜四两。做法：1、将胡萝卜、大枣改刀去核。 2、将胡萝卜、大枣、山药一起放入罐加入适宜 的水，煨制4小时后放入怀菊花即可食用。功效：怀山药有健脾补肾之效，红枣可益气补血、悦颜色，润心肺、生津液等，同食 之对脾胃虚弱者有很好的效果。

三、 怀杞鱼鳔煨甲鱼。原料：怀山片微量、枸杞微量、桂圆肉少许、干鱼鳔少量、甲鱼1只、姜1小块、盐适 量。做法：1、鱼鳔用清水泡软，切小片。2、甲鱼杀好，切小块，用开水氽烫。3、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材，煨制2个小时后，加入副料用小火煨6小时 即可。功效：鱼鳔具有滋补功效，甲鱼肉味甘、性平，有滋阴凉血，益气补虚的功效，这道 汤品补而不燥，可以达到补气益血、滋润肌肤的作用。

四、 冬菇海参煨排骨。原料：怀山药微量、排骨六两、发好的海参六两、冬菇10朵、姜1小块、盐适量。做法：首相要将排骨和海参分别切成小块，用开水来氽烫，待备用，然后在向罐内加 入适量的清水，水量至少要盖过所有的材料才行，再把其他所有的材料全部放入罐中，煨制2个小时后，加入副料用小火煨5-6小时即可。功效：冬菇性味甘平，有益胃、降低血脂的作用，海参性味甘咸、微寒，有补肾壮阳 、益气滋阴的作用。凡皮肤粗糙，容颜早衰老者，都适合饮用此汤品。

五、怀山红豆煨乌鸡。原料：怀山药微量、陈皮微量、乌鸡半只(约半斤)、姜1小块、盐适量。做法：1、乌鸡切小块，用开水氽烫。2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的 食材，煨制2个小时后，加入副料用小火煨6小时即可。功效：乌鸡比肉鸡中含有更多的铁、锌等矿物质，其细胞中含有一种叫做美拉宁的黑色素，可以提高免疫力。红豆有补血、利尿的作用。面色苍白、手脚冰冷的人很适合饮用此汤 。

六、 怀山肉桂煨猪肚。原料：怀山药微量、肉桂皮少量、猪肚1个、姜1小块、白胡椒少量、盐适量。 做法：1、猪肚切开，用盐反复搓洗干净，再用滚水氽烫。2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材，煨制2个小时后，加入副料用小火煨4-5小 时即可;功效：猪肚可补虚损、健脾胃;肉桂能温以通脉、健胃温肾、清散寒气、有助消化，胡椒粒温肠胃，有助消化，除体内寒热。此道汤品适合脾胃不开的人饮用。

七、怀山人参莲子煨土鸡。原料：怀山药微量、人参须微量、干莲子三两、去核红枣6粒、柴鸡半只、姜1小块、 盐适量;做法：将柴鸡切成小块状，方便烹饪，再用开水氽烫，然后往罐内加入适量的清水，水量至少要盖过所有的材料才行，再把其他所有的材料全部放入罐中，煨制2个小时后，最后加 入副料用小火煨6小时左右即可食用。功效：人参性味甘、微苦、入脾、肺经，补五脏，延年益寿，加入有收敛能力的莲子 可以达到养心益肾、除烦安神、养颜功效。

八、参芪猴头炖鸡。用料：猴头菌二两，母鸡1只(约一斤半)，黄芪、党参、大枣微量，姜片、葱结、绍 酒、清汤、淀粉各适量。制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片 待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和 浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、 板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术 、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。

九、紫菜南瓜汤。用料：老南瓜二两，紫菜微量，虾皮少量，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精 、香油各适量。做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块;再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜 块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。

十、木瓜鲩鱼尾汤。用料：番木瓜1个，鲩鱼尾二两。制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

胃不舒服，是非常麻烦的问题，所以养胃就成了重中之重，有胃病的朋友们都可以试试上面这些食疗方法，祝各位胃病早日康复。

胃炎的饮食注意

1、补充维生素C。维生素C对胃有保护作用，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

2、中医认为土豆具有健脾和胃、通利大便的功效，可辅助治疗习惯性便秘、慢性胃痛、皮肤湿疹等症。

3、进食含优质蛋白质及铁丰富的食物。进食新鲜绿叶蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。

4、选用排空较慢的粘稠性、易消化食物。

5、规律饮食：有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。要做到每餐食量适度，每餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。

6、细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。

7、饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。

8、注意温度：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。饮食的温度应以不烫不凉为度。

9、避免刺激：不吸烟，少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

通过上文的介绍，我们可以了解到，患了胃炎的人一定要更加的注意一些，比如说饮食一定要规律，吃东西的时候要细嚼慢咽，而且吃东西也不可以吃温度过高的食物，一定要注意温度，避免刺激性的东西，比如说抽烟喝酒，对于胃部的刺激都是非常厉害的。

胃炎吃什么食物好？

胃炎是一种常见的慢性疾病，一般胃炎是需要养的，很多胃病都是需要平时注意的，因为胃本来就是一个消化腺体，本来就是接触五谷的，所以会很容易被一些食物刺激到，所以吃东西一定要注意。那么，一般胃炎患者吃什么食物会对胃好一点呢？

1、秋葵保护胃黏膜

秋葵中富含果胶，对胃黏膜有定的保护作用，对胃炎人群有一定的辅助养生功效;同时秋葵中含铁元素丰富，对女性月经过多，头晕眼花有一定的食量作用。需要注意的是，秋葵性含量，脾胃虚寒，经常拉肚子的人群不宜多吃。

2、白萝卜防止胃酸

白萝卜中钙，磷，钾，铁和维生素A，维生素B，维生素C含量丰富，尤其是维生素C含量很高，所以白萝卜具有很好的抗氧化及抑制细胞老化效果明显的作用，此外，白萝卜中含有大量的消化酵素淀粉，吃白萝卜能防止胃酸过多，能够有效促进消化机能，适合胃炎人群食用。但是白萝卜性凉，脾胃虚寒，慢性胃炎胃溃疡人群不宜食用过量。

3、黄瓜清热泻火

有部分胃炎患者经常出现嘴里发苦，有异味，口感等症，导致这些症状出现的原因多半与肝胃郁热型的胃病有关，这部分患者在日常应该多吃黄瓜、苦瓜等蔬果，这些蔬果能有效清热泻火通便功效的，对于缓解胃炎症状也是有一定效果的。

4、香蕉促进肠胃蠕动

香蕉易消化，含有促进肠胃蠕动的物质，能够对胃起到保护作用，还能防止便秘现象的发生，帮助人体增强抵抗力，香蕉越成熟，表皮黑斑越多，就表示它的免疫活性越高，多吃香蕉能增加白血球，浅表萎缩性胃炎人群多吃香蕉是有好处的。

5、牛奶缓解胃痛

患有胃炎的人经常容易胃痛，这个时候适当的喝点牛奶是有好处的，牛奶中含有大量的蛋白质，能中和胃酸缓解胃痛，具有很好的养胃功效。但如果是喝完牛奶后出现胃酸胃痛的人群，就最好不要喝牛奶了。

6、蜂蜜治疗胃炎

蜂蜜中含有能使胃酸分泌正常的独有成分，并且能对肠胃功能起到调节作用，而且蜂蜜的杀菌功能能够缓解胃痛，胃灼烧感，红细胞和血红蛋白数值长高。患有胃十二指肠溃疡的人群在用药治疗的同时，常服用蜂蜜能使身体健康恢复的更快。

7、按口味对症调理

(1)肝胃郁热人群

肝胃郁热人群一般会出现口里发苦有以为，口感等症，这类人群每天可以进食适量蔬菜水果，如黄瓜，丝瓜，苦瓜等清热通便食物，将丝瓜和黄瓜苦瓜与瘦肉一同炒菜，或者用丝瓜煮汤食用都是能够有效缓解胃炎症状的。

(2)脾胃不和人群

脾胃不和型胃炎症状主要表现为患者口泛酸水，食欲不振，不想吃东西，这种情况下可以用白萝卜熬汤，或者将萝卜切细丝，加大茴香和花椒炒熟食用，胃酸分泌过多热群应该不喝肉汤，可以喝牛奶，豆浆来中和胃酸，或者将肉类煮熟去汤后烹饪食用。

(3)胃阴亏虚人群

胃阴亏虚型胃炎犯病期间会出现口干咽燥，食欲不振的症状，出现这些不适的时候，可以喝点鸡汤，肉汤，或者是带酸的食物，如水果，果汁等来刺激胃液分泌，帮助消化;萎缩性胃炎人群不妨喝点酸奶，酸奶中的磷脂类物质会紧紧吸附在胃壁上，保护胃黏膜。

(4)脾胃虚寒人群

脾胃虚寒人群多有食欲差，乏力怕冷，舌苔白等症状表现，这类人群应该多吃砂锅炖菜，并且饭菜要做的软烂，才更有利于消化，而且营养不会流失，除了能缓解胃炎症状，还能防止贫血和营养不良等问题。

8、养胃食物推荐

(1)羊肉

羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

(2)南瓜

南瓜所含果胶可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

(3)甘蓝

甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可以榨汁饮用，做蔬菜沙拉等。

(4)猴头菇

猴头菇自古以来就被推崇为“养胃山珍”，据《本草纲目》记载，猴头菇性平味甘、利五脏、益胃肠、助消化。

(5)鸡蛋

蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。鸡蛋的制作方法有很多，比如像荷包蛋、水煮蛋等，但要想保护肠胃黏膜，最好是多吃鸡蛋羹。

(6)牛奶

喝酒前，一定要对肝脏和胃黏膜做好保护，如果空腹饮酒，会使胃肠和肝脏处于无保护状态，对身体伤害极大，而且也更容易醉酒。牛奶不仅能减缓酒精吸收速度，还能保护胃黏膜不受刺激。每次不用多饮，喝100毫升左右的牛奶就能起到作用。酸奶也能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。

慢性胃炎可以吃什么食物

慢性胃炎可以吃以下食物：

1. 清淡易消化的主食：如稀饭、面条、馒头等，这些食物不会过度刺激胃黏膜，且容易消化吸收，可以提供足够的能量。

2. 新鲜蔬菜和水果：如菠菜、胡萝卜、苹果、香蕉等。它们富含维生素和矿物质，有助于胃黏膜的修复。但注意避免过酸或过甜的水果，以免刺激胃酸分泌过多。

3. 高蛋白食物：如瘦肉、鱼、豆腐等，能提供优质蛋白质，有助于胃黏膜的营养补充。

4. 适量的脂肪类食物：如坚果、鱼油等，有助于维持身体健康和胃黏膜的正常功能。但应控制摄入量，避免加重胃肠负担。

慢性胃炎患者选择食物时，应避免过于油腻、辛辣、刺激的食物，以免加重胃黏膜的炎症。此外，还应遵循适量、均衡的原则，避免暴饮暴食。具体饮食调整可根据个人情况和医生的建议进行。

对于慢性胃炎患者来说，饮食治疗是重要的一部分，但并非所有食物都适合。选择合适的食物有助于缓解症状，促进胃黏膜的修复。同时，结合医生的指导，定期进行胃镜检查，可以更好地管理慢性胃炎。

慢性胃炎吃什么食物好

慢性胃炎吃以下食物好：

1. 清淡易消化的食物：如细面条、米粥、藕粉、豆浆等。这些食物容易消化吸收，不会增加胃的负担，有助于胃黏膜的修复。

2. 富含蛋白质的食物：如鸡蛋、牛奶、鱼肉等。蛋白质对胃黏膜有保护作用，可以加速胃黏膜的修复。

3. 新鲜蔬菜和水果：如菠菜、胡萝卜、苹果、香蕉等。它们富含维生素和矿物质，有助于促进胃肠运动，改善消化功能。

4. 低脂低糖食品：慢性胃炎患者宜食用低脂、低糖的食物，以减少胃酸分泌的诱因。

详细解释：

慢性胃炎患者的饮食应以保护胃黏膜、促进消化为主。因此，应选择清淡易消化的食物，这些食物不会刺激胃黏膜，且容易消化吸收，有助于减轻胃部负担。同时，富含蛋白质的食物如鸡蛋、牛奶等，可以提供给身体必要的营养，并对胃黏膜起到一定的保护作用。此外，新鲜的蔬菜和水果富含维生素和矿物质，有助于促进胃肠运动，改善消化功能。对于油腻、高糖的食物，慢性胃炎患者应避免食用，因为它们可能刺激胃酸分泌，加重胃部不适。

另外，慢性胃炎患者还应注意饮食规律，避免暴饮暴食，定时定量进餐。同时，保持良好的心态和充足的睡眠也是促进胃炎康复的重要因素。在饮食方面，如果有特殊的营养需求或病情需要，还应咨询医生或营养师的建议。总之，合理的饮食安排对于慢性胃炎患者来说至关重要。

胃炎吃什么菜好？慢性胃炎吃什么菜好？

胃肠疾病其实是很多人都会犯的一种疾病，因为胃肠道本身就是一个食物经过与吸收的地方，而食物的选择我们每个人都不一样，但是不太利于胃肠道的食物我们还是会吃的，这个时候就会影响到胃肠道的健康了。那么，慢性胃炎一般吃什么菜比较好呢？

1、马铃薯

马铃薯性平、味甘；

内含蛋白质、脂肪、碳水化合物，多种维生素和钙、磷、铁、钾等；

具有和胃调中、健脾益气的功效。

2、山药

山药性味甘平；

含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、多种维生素；

有健脾胃、补中益气的功效。

3、茼蒿

茼蒿含有丰富的胡萝卜素、钙等矿物质；

其纤维细嫩，易于消化吸收；

具有安心气、和脾胃、利二便的功效。

4、莲藕

莲藕是高糖低脂肪的食物，含有多种氨基酸和各种维生素等；

能够补心益胃、补脾止泻。

5、番茄

番茄含有大量多种维生素、葡萄糖、钙、磷等矿物质元素；

具有生津止渴、健胃消食、清热解毒的功效。

6、生姜

生姜是辛辣健胃剂；

具有解表散寒、温胃止吐、化痰止咳的功效。

7、香菜

香菜含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、铁、磷、维生素等；

具有驱风解毒、益脾健胃的功效。

8、白菜

白菜含有维生素和纤维素；

具有消痰止咳、清肺热、通利肠胃、消食下气、和中利便的功效。

9、大葱

大葱营养成分丰富，含有蛋白质、脂肪、糖、多种维生素以及钙、铁、磷等；

具有解肌发汗、活血化瘀、消炎生肌的功效。

10、预防

1、多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体内各种营养素的充足，防止贫血和营养不良，如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。每餐最好吃2～3个新鲜山楂，以刺激胃液的分泌。

2、注意食物酸碱平衡。当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆，吃馒头或面包以中和胃酸;当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化。要避免食用引起腹胀气和含纤维较多的食物，如豆类和豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。当患有萎缩性胃炎时，宜饮酸奶，因为酸奶中的磷脂类物质能对胃黏膜起到保护作用，增加胃内的酸度，抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，同时使胃免遭毒素的侵蚀，有利于胃炎的治疗和恢复。

3、当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时，也应同时饮用酸奶，这样可以补充营养，避免抗菌素对人体产生的副作用，保护了胃黏膜。

4、以少吃多餐、增加营养、减轻胃部负担为原则，同时要忌烟酒。胃炎患者一定要忌食花生，特别是新花生，否则会引起严重的消化不良，使症状加重。

5、慢性胃炎者不宜大量喝啤酒。饮用一定量的啤酒，病人会比较普遍地感到上腹胀满，烧灼感加重，嗳气频繁，食欲减退;萎缩性胃炎患者饮后症状尤为明显。

慢性胃炎吃什么食物好养胃

慢性胃炎吃以下食物好养胃：

1. 清淡易消化食物：如米粥、面条、燕麦等，这些食物不会增加胃的负担，有利于养胃。

2. 新鲜蔬果：如南瓜、胡萝卜、菠菜等，它们富含维生素和矿物质，有助于胃黏膜修复。另外，如香蕉等水果富含钾元素，对缓解胃炎症状有益。

3. 高蛋白食物：如瘦肉、鱼、豆腐等，能提供必需的营养，同时不会刺激胃黏膜。

4. 温性食物：如红枣、生姜等，有助于暖胃，缓解胃部不适。

详细解释：

慢性胃炎患者消化功能减弱，所以应选择容易消化的食物。米粥、面条等主食既营养丰富，又容易消化，不会加重胃的负担。南瓜、胡萝卜等蔬果富含维生素和矿物质，可以促进胃黏膜的修复。此外，高蛋白食物如瘦肉、鱼、豆腐等可以提供身体所需的营养，同时不会刺激胃黏膜。

对于慢性胃炎患者来说，避免生冷食物和刺激性食物是非常重要的。同时，良好的饮食习惯也对养胃有很大帮助，如定时定量吃饭、细嚼慢咽等。这样既可以减轻胃的负担，也有助于胃黏膜的修复。在此基础上，适当食用一些温性食物，如红枣、生姜等，可以进一步暖胃，缓解胃部不适。

总的来说，慢性胃炎患者应该注重饮食的清淡、营养和易消化性，同时避免刺激性食物，保持良好的饮食习惯，这样有助于养胃。此外，如果症状持续或加重，建议及时就医，以便得到专业的诊断和治疗。