新加坡——KG餐饮公司在一年内累积了12分，已被停牌两周，从1月23日到2月5日。
新加坡食品管理局(SFA) 1月23日表示，这家位于甘榜安帕171号的餐饮企业也被罚款3000美元。
该名酒席承办商犯了两项罪行，即未能保持持牌处所不受虫害，以及在可能受污染的地方出售或制备食物。每次犯规被扣6分。
国家林业局表示，持牌人在一年内累计记分达12分或以上的，将被暂停牌照两周或四周，或吊销牌照。
该机构表示:“所有在暂停营业场所工作的食物处理人员，也必须重新参加并通过劳动力技能资格(WSQ)食品安全课程一级，然后才能恢复工作。”
“持牌人亦须确保所有在停牌处所工作的食物卫生主任(如有)重新修习及通过WSQ食物安全三级课程。”
这是KG餐饮在三个月内第二次被罚款。
这家餐饮公司在2022年9月20日至2023年3月11日期间制作的食品导致92人食物中毒，并于2023年11月1日因多次违反卫生规定被罚款6000美元。
因此，国家林业局还暂停了KG餐饮在2022年11月9日至2023年2月1日期间的食品业务运营。
国家食环局提醒食物营办商须时刻保持良好的食物及个人卫生习惯，并只聘用已注册的食物处理人员。
它补充说，该机构将毫不犹豫地对任何违反《环境公共卫生法》的人采取坚决行动。
任何发现违法行为的人都可以通过www.sfa.gov.sg/feedback或致电国家林业局6805-2871举报此事。
本文最初发表于《海峡时报》。复制需获得许可。
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